Основно меню

Менюто е валидно за ресторант Южен Полъх Полиграфия

Балканджйско платожарен свински врат, сръбски кебапчета от телешка кайма шпиковани с лук, традиционни кюфтенца от свинско месо,пилешки крилца, кюфтенца от пилешка кайма,бабекови наденички,гриловани зеленчуци,домашна лютеница и разядка с патладжан	2.300 кг	59.80 лв.
Пилешки крилца на BBQ по наш стили бабрекю сос	1 кг	19.60 лв.
Свински кралски котлетдомашна лютеница и чипс от картофки	450 гр.	17.99лв.

Жарен свински врати мачкан картоф с масло и билки	400 гр.	14.69 лв.
Сръбски кебапчета от телешка каймашпиковани с лук, леко пикантни,гарнитура домати и краставици със сирене	350 гр.	14.99лв.
Мешано платотелешки кюфтенца с кашкавал, шишчета с шарено свинско месце,бабекова наденичка, лук и чушка, пилешки крилца и пържолки, чипс от картофки и домашна лютеница	1.600кг	44.60 лв.

Разядка с патладжанкраве сирене, печени орехи,домашно хлебче с масло и шарена сол	230 гр.	7.89 лв.
Есенна салата с моркови и цвеклопечени орехи,червена киноа, мус "Филаделфия", дресинг с лимон и зехтин	380 гр.	9.69 лв.
Домашна яйчена разядкас печени червени чушки	230 гр.	8. 99 лв.
Салата Италианаайсберг, рукола,краставици,авокадо,сушени домати и сос винегрет	360 гр.	11.90лв.
Млечна салатаЦедено кисело мляко, краставици, чесън, орехи, копър	250 гр.	7.49 лв.
Балканска салатасъс сочни червени домати,печени мариновани зеленчуци,свежо краве сирене, мус от патладжан, пресен лук	450 гр.	9.69лв.
Овчарска салата с манатарки и домашен шпек от МесарницатаДомати, краставици, чушка, пушен кашкавал, манатарки, сладка царевица, домашен шпеков салам, краве сирене, яйце, маслина	450 гр.	9.80 лв.

Императорска салата със спанакгриловано пилешко филе,домат,червена киноа, пармезан, соево-горчичен дресинг	400 гр.	12.90 лв.
Капрезе специалнасъс сочни домати, прясна моцарела,босилеково песто,рукола, хрупкав бекон от нашата МЕСАРНИЦА	400 гр.	10.90 лв.
Цезар с хрупкаво пилеАйсберг, хрупкави пилешки филенца, чери домати, пармезан, крутони и сос "Цезар"	430 гр.	12.90 лв.
Микс от зелени салатки с чери домати,шпеков салампушен бекон от нашата месарница, пушен кашкавал,авокадо,яйце,червен лук и дресинг винегрет	400гр.	11.90 лв.
Туна салатас микс зелени салатки,риба тон, царевица,домати,маслини,дресинг	380 гр.	10.69 лв.
Слата със спанак, цвекло,домашно приготвен мус „Филаделфия“червена киноа, натрошено сирене,печен орехи,дресинг	380 гр.	11.89 лв.
Шопска салатаДомати, краставици, пресни чушки, червен лук, маслина, краве сирене, люта чушка и ситно нарязан магданоз	400 гр.	7.29 лв.

Хрупкави сладки картофки и крем „Филаделфия“	250гр.	8.99лв.
Кюфтенца от тиквичкисалатка с моркови и цвекло, крем "Филаделфия"	350гр.	10.89лв.
Домашен картофен чипс с пармезан и билки	530гр.	9.29лв.
Домашен картофен чипс	500гр.	8.29лв.
Пилешки дробчета с ароматен сос с маслопечурки,златист лук,бяло вино и домашна пърленка	400гр.	12.60лв.
Патешки сърца на скара	250гр.	12.90лв.
Гриловани свински уши	300гр.	13.89лв.
Телешки език с билково масло, печурки и чипс от лук	220гр.	15.99лв.
Пилешки сърчица с маслолук,бяло вино,мащерка и домашна пърленка	350гр.	12.90лв.

Печурки с бекон и билково масло на тиган	300гр.	11.80лв.
Глазирани пилешки крилца на тиган	400гр.	12.60лв.
Хрупкави пилешки пръчици и млечно чеснов сос	300гр.	11.90лв.
Панко кашкавалчета с домашно сладко от боровинки	350гр.	11.59лв.
Свински мръвчици на тиганпо бабина рецепта с лук и гъбки	400гр.	14.79лв.
Запечено сирене с орехи и сладко от зелени смокини	200 гр.	10.99 лв.
Домашен картофен чипс със сирене	550гр.	8.99лв.
Домашен картофен чипс с копър и чесън	530гр.	8.79лв.
Топени сиренца с домашно сладко от боровинки	350 гр.	11.29лв.

Свинско джоланче по ловджийскис гъбки, кисели краставички, бекон, сос жу и пухкаво картофено пюре	500 гр.	14.89 лв.
Свинско бонфиле на тиган с гъбен сос с манатаркии гриловани зеленчуци	400 гр.	17.99 лв.
Шеф’с бургерсъс свинско кюфте,чедър,бекон,айсберг,барбекю сос,чътни с кисели краставички,запечен лук, брьош питка,пържени картофки и соево-чеснова майонеза	450гр.	15.99лв.
Чикън бургершницел от пилешка кайма, домат, айсберг, сос "Цезар" в прясно изпечено Бриош хлебче, хрупкави сладки картофки	450гр.	14.99лв.
Ципура на BBQ и свежа салата	400гр.	21.60лв.
Калмари пане със средиземноморски сос	350гр.	15.99лв.
Филе от сьомга на грилс лимонов ориз	400гр.	22.80лв.
Табиетлийска плескавица с бекон и кашкавалсладко от кисели краставички и пържени картофки	350гр.	16.80лв.
Хрупкава бяла рибкачипс от картофи и соево-чеснова майонеза	350гр.	18.60лв.
Кюфтета от телешка кайма с много кашкавал и гриловани зеленчуци	350гр.	15.80лв.
Телешки късчета с карамелизиран лук и шарен ориз	400гр.	19.60лв.

Шишчета с шарено свинско месцесланина,бабекова наденичка,червена чушка, лук и картофен чипс	400гр.	11.99лв.
Свински гърдички с масло и билки на BBQи мачкани картофки	400гр.	14.69лв.
Свински кебапчета по рецепта „Балкантурист“с пържени картофки и лютеница	450гр.	11.99лв.
Традиционни кюфтета от свинско месо по рецепта от „Балкантурист“с пържени картофки и лютеница	350гр.	11.99лв.
Кюфтенца от пилешко с моцареламикс зелени салатки с дресинг винегрет и соево-чеснова майонеза	400гр.	11.89лв.
Бавно готвени свински ребърцапатрондаш,глазирани с BBQ сос и хрупкави сладки картофки	500гр.	21.80лв.
Пилешки стек със сос „Жу“ и шарен ориз	400гр.	14.99лв.
Гриловани пилешки каренца и зеленчуцис разядка патладжан	400гр.	14.90лв.
Пилешки късчета с къри состопено сирене,мачкан картоф с масло и билки	400гр.	14.60лв.
Пилешка пържола със сос от манатарки и печурки,шарен ориз	400гр.	14.79лв.
Пилешка пържола на барбекю и картофено пюре	350гр.	13.90лв.